由集团管理公司主办、泗阳新世界大酒店协办的 2016 年“荣马杯”饭店服务技能大赛于 2016 年 10 月 21 日圆满完成各项赛事。本届技能大赛共设三大类 4 个项目的比赛。大赛采用理论测试、仪容仪表面试和专业技能测试等方法，对参赛选手进行了全面考核。

本次“荣马杯”饭店技能大赛由扬中新世界大酒店、涟水荣马大酒店、泗阳新世界大酒店三个代表队共派出 41 名选手参加。经过激烈的角逐，由专家裁判组做出了专业细致地评判，评出了一等奖4名、二等奖4 名、三等奖5 名。

在此次“荣马杯”技能大赛中，泗阳新世界大酒店荣获团体总分第一名和优秀组织奖，各部门的实操技能也成绩斐然，餐饮的夏玲玲和司小巧分别获得中餐摆台的一等奖和三等奖，客房的沈习红和胡慧分别获得了中式铺床的一等奖和三等奖，厨房的宋延军和庄海军分别获得了烹饪组和面点组的二等奖。